重庆哪里可以学蛋糕裱花？怎么做好蛋糕的布局造型？

做蛋糕装饰培训难吗？你能学会吗？鲜花装饰是蛋糕中的一项重要技术。作为甜品爱好者，爱吃、知道怎么吃、能吃、知道怎么吃是基本要求，但如果能做到，那就更糟糕了。作为一个做蛋糕的人，蛋糕装饰是必不可少的技能。

蛋糕装饰是一种香甜可口的甜点，非常适合朋友聚会。装花意味着装饰蛋糕的表面，这也是生活中的一项技能，对于喜欢欣赏的人来说也是一门艺术。装饰鲜花是蛋糕装饰的主要方法，也是做糕点师傅的基本功。装花的手法需要反复练习，才能一点一点的更加精细，让每一片花瓣，每一个人物都有真实生动的生命感觉。

建模布局注意事项：

1、图案设计要有主次之分，在突出主题内容的同时，要注意次要内容与主要内容的呼应，以保持造型图案的完整性。

2.图案的内容要适当密集，稀疏意味着让图案的某些部分无忧，留下一定的空间，密集意味着让图案的某些部分紧凑集中。重新安排格局时，既要防止布局分散、散乱，又要防止布局拥挤、堵塞。只有密度相互比较，相互映衬，才能改变格局，统一格局。

3.处理图案内容的对比关系是版式造型中的一个重要问题。图案中的对比包括造型过程中原材料之间的对比，颜色之间的对比，以及图案之间在尺寸、高度、长度、厚度、曲率、圆度、运动等方面的对比。

在构思布局的基础上，将进入食品造型的制作阶段。

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