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为什么蛋糕店的进店率不高?

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为什么蛋糕店的进店率不高?

发布日期:2021-10-21 作者: 点击:

   重庆欧西艺职业学校总结了以下内容:

  情怀:

  现代人消费的不仅仅是产品还有情怀。情怀这个词尽管看起来非常的假大空,但是它便是存在。也许多店肆对此嗤之以鼻,但其实一个店肆的情怀决议这这个店肆未来的展开。一个店肆的情怀体现在许多方面,比如软装和店肆文化。

  饼店中的软装修首要包括家具、书画、绿植、瓷器、灯具、工艺品等。饼店的空间环境根本都是靠软装来支撑,其重要性不容小觑,比如在店肆核心位置悬挂漂亮的水晶吊灯,在墙面上做几个搁板放置些应景的花卉或工艺品等,经过选择适宜的软装修品就能显着的柔化空间,给饼店带来一派活力和温暖,使顾客心境愉快,从而乐意来店内选购产品。

  海报:

  在各大节日时,张贴应景的产品海报、吊旗等,可以将节日气氛烘托的更为火热,使顾客感受到节日的高兴。在相对平常的日子里,也可以使用宣扬海报打造不同的感觉,如将多张型态相同的海报悬挂在店内,形成火热气氛。

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  平常一些小的活动也可以规划成不同风格的海报挂在店肆的橱窗下面。比如小编上班路上常常经过的一家蛋糕房,会把一周内不同时刻相应的优惠产品进行预告,顾客可以选择时刻按需进行消费,乃至一些特别小的活动张贴成海报挂出来之后都会为店肆带来顾客。

  灯光:

  灯光有冷色彩和暖色彩之分,这两种不分好坏,关键是要习气你店肆的风格。必定要根据自己店肆的装修和主题选择适宜的色彩。

  音乐:

  进去的那间蛋糕店,从外面可以很清楚的看到里面洁净的地板,温馨的气氛,香甜的感觉。一首静谧的轻音乐悠扬的响起,让人不觉就被招引进去了。便是这样一种气氛,让你不自觉的就走了进去。

  选取的音乐可以是动感的,也可以是抒发的,但是不要太哀痛。太哀痛的音乐会影响顾客的心境,并且哀痛的歌一般都是节奏比较慢的,激不起顾客的热情。还是选择节奏刚刚好的,能让人心境愉悦的。让顾客在选购时不会觉得吵闹,而是觉得很酣畅。

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